【2026】來「弘前」賞櫻花、吃蘋果派＋2027年雪燈籠祭！馬上看懂弘前最內行玩法

每年春天櫻花季，位於青森縣弘前市的弘前公園會開滿粉色櫻花，就連許多日本人也會特地前來賞櫻，是日本非常有名的賞櫻景點。

但如果只把弘前當成「看弘前城櫻花的地方」，其實有點可惜！弘前還有保存完整的洋式建築、弘前睡魔祭、津輕文化、現代美術館，以及身為日本蘋果之都絕對不能錯過的蘋果甜點。

小編自己來弘前旅遊時，也很喜歡鑽進當地的小咖啡店吃蘋果蛋糕、蘋果派，有些甚至吃完隔天又跑去第二次。

這篇就整理2026弘前景點10選、弘前城最新狀況、一日遊、美食、櫻花、睡魔祭、交通、住宿與伴手禮。第一次來弘前，不知道該怎麼排的話，直接照這篇玩就可以！

• 目次
• 弘前景點10選快速比較｜第一次去哪裡？
• 2026弘前城最新！天守正在移回原本位置
• 弘前一日遊｜第一次去直接照這樣走
• 弘前景點10選｜弘前城、洋館、蘋果一次玩
• 弘前美食＆蘋果派｜小編實際吃過推薦
• 弘前交通｜從台灣、東京怎麼去？
• 弘前市區交通｜土手町循環巴士已經不是100日圓！
• 2026弘前櫻花、睡魔祭＆四季活動
• 弘前天氣＆穿著｜冬天真的很冷！
• 弘前住宿｜住哪一區最好？
• 弘前購物＆伴手禮｜蘋果商品買起來
• 弘前周邊景點｜多留一天還能去哪裡？

弘前景點10選快速比較｜第一次去哪裡？

弘前市區的主要景點其實非常集中。

弘前公園、藤田紀念庭園、津輕藩睡魔村、舊弘前市立圖書館等景點都可以一路散步，第一次來不一定需要租車。

如果不知道10個景點該怎麼取捨，先看這張表就好。

※ 手機版可左右滑動查看完整表格

先把弘前景點＋美食地圖收藏起來

本篇文章會介紹的所有景點和美食，小編整理成這個 Google Map 清單了。

大家可以先直接點連結，馬上存到自己的Google Map，就不用一個一個自己追加囉！

2026弘前城最新！天守正在移回原本位置

如果2026年要去弘前，真的一定要先知道！弘前城因為本丸石垣維修，2015年曾經將整座天守直接向內移動約70公尺。

而到了2026年7月～11月，天守開始進行相隔約11年的「曳戻し」，也就是把整棟建築再慢慢移回原本的天守台。

預計2026年11月中旬左右回到原來的位置。

但也因為如此，2026反而是非常特別的一年。

平常根本沒有機會看到一座江戶時代的天守「整棟移動」，如果剛好在施工期間造訪，也算是遇到弘前城歷史中的重要時刻。

弘前一日遊｜第一次去直接照這樣走

看到這裡，如果還是不知道該怎麼排，小編最推薦先把行程集中在弘前公園周邊。

這區景點很多，而且大部分可以走路抵達，不用一直搭車。

如果很想去弘前蘋果公園，小編反而建議安排第二天早上。

尤其8～11月是採蘋果季節，好不容易都去了，如果只留一個小時真的太趕。

弘前景點10選｜弘前城、洋館、蘋果一次玩

1. 弘前公園＆弘前城｜弘前第一名必去景點

每年春暖花開之際，弘前公園內約2,600棵櫻花樹綻放，花團錦簇，非常壯觀。

秋天則會轉為金黃與紅色，到了冬天又會因雪燈籠祭變成完全不同的雪國風景。

Picture courtesy of PIXTA

弘前城由津輕氏第二代藩主「津輕信枚」於1611年完成。

現存三層天守重建於1810年，是日本「現存12天守」之一，也是東北地區唯一保存至今的江戶時代天守。

不過前面也提過，2026年的弘前城正值非常重要的曳戻し工程，因此目前天守內部無法進入。

另外，弘前公園內還有一個很可愛的隱藏景點——由兩棵櫻花樹枝交錯形成的「愛心櫻花」。

春天到弘前公園的話，可以去找找看！

2. 藤田紀念庭園｜逛庭園＋吃蘋果派

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藤田紀念庭園占地約21,800平方公尺，是東北地區規模很大的庭園之一。

庭園最初由日本商工會議所首任會長「藤田謙一」於大正時期打造。

園內分為高台部與低地部，高台以岩木山為借景，還保留洋館等大正時期建築；低地庭園則有池塘、瀑布、花菖蒲等日式景觀。

而小編覺得另一個超重要的理由，就是——這裡可以吃蘋果派！

「大正浪漫喫茶室」就位於洋館內，是弘前非常有人氣的蘋果派景點。

熱門季節真的很容易排隊，所以如果把這裡排進一日遊，小編建議先去抽號碼牌，再逛庭園。

3. 津輕藩睡魔村｜不是8月也能看弘前睡魔

青森市的「青森睡魔祭」、弘前市的「弘前睡魔祭」，以及五所川原市的「五所川原立佞武多祭」並列為青森三大睡魔祭。

但不是每個人都有辦法剛好8月初來青森。

所以如果想看弘前睡魔，津輕藩睡魔村真的很推薦。

館內展示實物大的大型弘前睡魔，也能欣賞津輕三味線演奏、認識津輕塗等傳統工藝。

甚至還可以體驗製作迷你花燈。

4. 弘前蘋果公園｜蘋果之都一定要來

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身為日本的蘋果之都，弘前怎麼可以沒有蘋果景點！

弘前市蘋果公園約有80個品種、2,300棵蘋果樹。

2026年的採收體驗預計從8月1日～11月中旬開放，實際可以採到什麼品種會依季節不同。

採下來的蘋果會依重量計價，2026目前為100公克100日圓。

園內「蘋果之家」還有大量蘋果相關商品，並設有輕食區。

從蘋果咖哩、蘋果汁到弘前產西打酒都有，喜歡蘋果的人真的會逛很久。

5. 青森銀行記念館｜弘前的復古洋館代表

青森銀行記念館的前身是1879年創立的「第五十九國立銀行」。

現在看到的本館由弘前出身的建築師「堀江佐吉」設計，是一棟非常華麗的文藝復興風格洋館。

頂樓還有裝飾塔，整棟建築被指定為日本國家重要文化財。

除了建築之外，館內也展示過去使用的紙鈔、硬幣等資料。

6. 舊弘前市立圖書館｜免費參觀的可愛洋館

Picture courtesy of PIXTA

舊弘前市立圖書館建於1906年，曾作為市立圖書館使用至1931年。

木造三層建築以文藝復興風格為基礎，兩側八角形雙塔非常可愛。

館內一樓重現過去圖書館樣貌，二樓則展示弘前相關出版資料。

而且這裡免費入場，就在弘前公園旁，非常適合順便進去。

7. 舊東奧義塾外人教師館｜走進明治時代外國教師生活

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東奧義塾是青森縣最早的私立學校之一。

外人教師館則是過去為外國教師建造的住宅，館內透過明治時期家具與裝飾，重現當時教師生活的樣貌。

而且這棟就在舊弘前市立圖書館旁，所以兩個景點完全可以一起看。

一樓還有咖啡空間，逛累時也能坐下來休息。

8. 弘前磚倉庫美術館｜老酒造倉庫變成現代美術館

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弘前磚倉庫美術館由明治、大正時期建造的吉野町磚倉改造而成。

這裡過去曾經作為酒造使用，如今則成為弘前很有代表性的當代藝術景點。

不只展覽內容有趣，建築本身也很值得看。

如果遇到下雨或冬天下雪不想一直在戶外走，小編覺得這裡很適合當備案。

9. 禪林街｜一條街竟然聚集33座寺院

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禪林街位於弘前城西南側。

第二代津輕藩主「津輕信枚」在17世紀初將津輕地區33座曹洞宗寺院集中於此，形成一條寺院林立的街道。

這種景觀即使在日本也非常少見。

其中最深處的「長勝寺」三門尤其壯觀，建於1629年，被指定為日本重要文化財。

10. 弘前蘋果甜點巡禮｜這也算一個景點（笑）

弘前是日本重要的蘋果產地，來這裡旅行，如果完全沒吃蘋果派，小編真的會覺得少了一點什麼。

而且弘前有很多喫茶店、洋館咖啡廳和甜點店，所以「找一間蘋果甜點店坐下來」本身就很像弘前旅行的一部分。

下面直接介紹幾間小編推薦的。

弘前美食＆蘋果派｜小編實際吃過推薦

說到弘前美食，當然不能錯過蘋果相關的甜點！

不過除了蘋果甜點之外，弘前公園附近也有不少很有在地感的餐廳與咖啡廳。

而且這些店大多在弘前城周邊，很容易安排進一日遊。

銀水食堂｜當地居民也會來的老食堂

一推開銀水食堂的門，就可以看到不少當地居民在裡面用餐，是一家非常有在地感的日式食堂。

料理沒有很浮誇，反而有種「家裡會吃到的味道」。

燒肉定食、親子丼、炒麵、拉麵等選擇很多，價格也很親民。

Cafe Rubian｜復古喫茶店晚餐

如果喜歡帶著懷舊氣息的喫茶店，那麼絕對不能錯過Cafe Rubian！

由一位和藹的老爺爺經營，小小的店充滿復古氛圍。

從香氣四溢的拿波里義大利麵到甜滋滋的草莓聖代，都很有「日本老喫茶店」的感覺。

尤其草莓聖代，小編覺得拿來當飯後甜點真的很完美。

café KITAMON｜小編三天吃了兩次的蘋果蛋糕

位於弘前城旁的 café KITAMON 招牌蘋果蛋糕是小編的最愛，甚至在三天之內吃了兩次！

以當地新鮮蘋果製成的蛋糕甜而不膩，口感紮實，每一口都能感受到蘋果本身的香氣。

在逛完弘前公園之後，來這邊吃蘋果蛋糕、配熱咖啡，真的太幸福了。

珈琲 時代屋｜早餐＋蘋果派

珈琲時代屋從早上就開始營業，來這裡悠閒吃個早餐，無疑是開啟一天的好方式。

點一杯香濃的手沖咖啡，再配金黃酥脆的蘋果派，幫接下來一天的旅行充電。

而且店裡的婆婆總是帶著很溫暖的笑容，小編覺得這種店就是旅行中會一直記得的地方。

弘前公園前星巴克｜百年歷史建築喝咖啡

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位於弘前公園旁的「星巴克弘前公園前店」是一棟擁有百年以上歷史的建築。

建築原本是1917年落成的「舊第八師團長官舍」，採和洋折衷設計。

而且還是日本少數進駐國家登錄有形文化財的星巴克之一。

如果平常就喜歡收集日本特色星巴克，這間真的不能錯過。

大正浪漫喫茶室｜一次挑不同店家的蘋果派

大正浪漫喫茶室位於藤田紀念庭園內。

最有趣的是可以看到不同弘前店家製作的蘋果派，光選哪一個就很容易猶豫很久。

因為人氣很高，小編建議早上先來抽號碼牌，不然到下午有些熱門甜點真的可能完售。

弘前交通｜從台灣、東京怎麼去？

從台灣出發｜2026長榮台北直飛青森每天都有

對台灣旅客來說，現在去弘前方便非常多！

2026年6月1日至2027年3月27日，長榮航空的台北桃園－青森航線已增班為每日飛航。

※ 手機版可左右滑動查看。航班時間可能依季節、實際營運狀況調整，訂票時請再確認。

抵達青森機場後，可以搭巴士直達弘前市區，所需時間約1小時。所以現在要去弘前賞櫻、看睡魔祭，真的比以前簡單很多。

從東京出發｜新幹線＋JR約3.5小時

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從東京前往弘前，最快的方法之一就是搭東北・北海道新幹線到「新青森站」，再轉JR奧羽本線到弘前站。

全程約3.5小時左右。

如果還要一起玩仙台、盛岡或青森其他地區，也很適合使用「JR東日本鐵路周遊券」。

弘前市區交通｜土手町循環巴士已經不是100日圓！

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之前還叫做「土手町循環100日圓巴士」，但這裡要特別更新！2024年12月起票價已經調整，現在不再是100日圓。

4～11月通常10:00～18:00運行，12～3月則約10:00～17:00。

如果只搭一、兩次，小編覺得直接刷Suica就好；如果一天會一直搭車，就可以考慮一日券。

2026弘前櫻花、睡魔祭＆四季活動

弘前一年四季真的差很多。

春天是滿城櫻花，夏天變成熱鬧的睡魔祭，秋天有紅葉，冬天又會變成雪國。

春｜2026弘前櫻花祭

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弘前櫻花祭是日本非常具代表性的賞櫻活動。

2026年弘前櫻花祭於4月10日～5月5日舉辦。

而且2026年櫻花開得非常早，弘前公園內的染井吉野櫻在4月17日就已經宣布滿開。

櫻花季期間夜間也會點燈，平常白天看起來已經很漂亮的櫻花，晚上氣氛又完全不同。

如果目標就是看弘前櫻花，小編真的建議住宿越早訂越好。

夏｜2026弘前睡魔祭

2026年的弘前睡魔祭於8月1日～7日舉辦。

8月1～4日晚上走土手町路線，5、6日晚上則改為弘前站前路線，7日上午還會有最後一天的運行。

大型扇形睡魔搭配笛子、太鼓一起經過街道，現場真的比照片有魄力很多。

秋｜2026弘前城菊與紅葉祭

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秋天的弘前公園會被染成金黃與紅色。

2026年的紅葉相關活動從10月30日起至11月中旬舉辦，夜間還有特別點燈。

所以如果不喜歡春季賞櫻時的大量人潮，小編覺得秋天也是很不錯的選擇。

冬｜2027年弘前城雪燈籠祭

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冬季弘前公園會化身成真正的雪國。雪燈籠與冰雕點燈之後，和平常的弘前城完全是不一樣的氣氛。

不過弘前冬天雪量很大，要來玩真的要做好保暖，也記得穿防滑鞋。

2027年弘前城雪燈籠祭日期出來了！

2027年2月10日(三)～2月14日(日) 總共5天

弘前天氣＆穿著｜冬天真的很冷！

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弘前位於日本東北，四季非常分明。

青森又是日本著名的豪雪地區，所以冬天真的不能用東京的標準準備衣服。

弘前住宿｜住哪一區最好？

弘前住宿主要可以分成「弘前站前」和「弘前公園周邊」。第一次來，如果隔天要搭JR移動，小編推薦住弘前站附近。

如果主要目的就是弘前櫻花祭或睡魔祭，則可以考慮住得靠近弘前公園、市中心一點。

弘前城市藝術飯店｜弘前站步行1分鐘

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弘前城市藝術飯店就在弘前站正對面，從中央口步行約1分鐘。

如果冬天拖著行李，或隔天早上又要搭JR，小編覺得這種位置真的很方便。

弘前Dormy Inn｜逛完一天直接泡天然溫泉

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Dormy Inn弘前距離弘南鐵道「中央弘前站」步行約6分鐘，位置比較靠近市中心和弘前公園。

Picture courtesy of Booking.com

而且最上層有天然溫泉大浴場！

走一整天弘前景點之後，晚上可以直接泡湯，這點真的很吸引人。

ORANDO 二階｜一人旅行也適合

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如果是一個人旅行，也可以考慮距離弘前公園步行約10分鐘的ORANDO 二階。

住宿有宿舍型床位與日式榻榻米空間，很適合預算沒有那麼高、又想住在市中心的人。

弘前購物＆伴手禮｜蘋果商品買起來

弘前伴手禮當然以蘋果相關商品為主！蘋果派、蘋果果醬、蘋果汁、蘋果糖果選擇真的非常多。

另外像津輕漆器、津輕小巾刺繡等工藝品，也很適合買回去。

弘前站｜最後補貨最方便

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弘前站內就有不少可以買伴手禮的店鋪。

如果行程很滿、不想一路提著商品走，最後回車站再補買最方便。

菓子司 みしま｜小編真的買回去送人的「蘋果派饅」

位於弘前市的「菓子司みしま」創立於1905年，已經有超過120年歷史。

招牌之一就是「パイ饅」。

外層是柔軟派皮，裡面加入使用紅玉蘋果熬煮的內餡，把蘋果派和日式和菓子結合在一起。

而且一個一個獨立包裝，很適合分送。

小編去弘前旅遊時，就是選這邊的「パイ饅」分送給親朋好友喔！

弘前周邊景點｜多留一天還能去哪裡？

如果弘前本身已經安排兩天以上，也可以再把旅行範圍往外擴。

五能線｜一路看日本海

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五能線沿著日本海行駛，是東北非常漂亮的地方鐵道路線。

喜歡泡溫泉的話，也可以前往黃金崎不老不死溫泉，直接面對日本海泡露天溫泉。

青森市｜三內丸山遺跡

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從弘前搭JR到青森市約40分鐘。

青森市除了睡魔之家WA RASSE、A-FACTORY之外，還有世界文化遺產「北海道・北東北的繩文遺跡群」之一的三內丸山遺跡。

如果第一次玩青森縣，小編很推薦直接做「青森市＋弘前」兩個城市的組合。

結語：不只有櫻花的「弘前」

弘前的魅力當然有壯觀的櫻花美景，但小編覺得真正來到這座城市之後，會發現好玩的地方其實比想像中多很多。

弘前城旁散布著大量歷史洋館，走累了就鑽進喫茶店吃蘋果派；到了夏天還有睡魔祭，秋天可以賞楓、採蘋果，冬天則直接變成雪國。

而且市中心大部分景點可以走路慢慢玩，不會一直把時間花在交通上。如果只有一天，就把弘前公園、洋館與蘋果甜點集中在一起；如果有兩天，再把弘前蘋果公園加進去。

小編自己最喜歡的弘前玩法，就是不要排得太趕，留一點時間去找咖啡店。

畢竟都來到日本的「蘋果之都」了，多吃一塊蘋果派應該很合理吧。

弘前旅遊常見問題

本文依2026年9月資訊重新整理。活動日期、航班、票價、設施開放時間及店家營業狀況可能調整，前往前請再次確認官方最新資訊。